Restaurang Slottsbacken mitt i Gävle, var ett tilltänkt projekt som tyvärr inte kom att byggas pga. en arkeologisk slutundersökning.

 

Byggnaden, en mörk volym med avskalade och uppglasade ytor vända mot Gavleån. Plats för ca 40 sittande gäster. Den stora terrassen och iordningställda kajkanten tillförde ca 60 sittplatser i kvällssol med grill- och sattelitbar.

Interiören och menyn skulle tillsammans ge besökaren en känsla av kvalitet och omsorg.

http://arbetarbladet.se/nyheter/gavle/1.5073785-slottet-far-restaurang-som-granne